近日，五粮液在成齐开出新店“五粮液体验馆·五粮炙造”。与传统五粮液专卖店不同，这家店同期计较川菜和会菜、烧烤、五粮液特调鸡尾酒、特调咖啡等业务。
九派财经以猝然者身份致电成首齐店了解到，当今店内白上帝打特调咖啡与鸡尾酒。其中，“第八代五粮液咖啡”售价68元一杯，庸碌咖啡均价在50元至60元之间，五粮液特调鸡尾酒价钱则在80元至100多元之间。正餐时安分，猝然者还可选购川菜和会菜套餐，一位伙计说，“淌若坐大厅，两个东说念主的正餐套餐不祥在200元傍边。”
晚8点之后，门店则会切换至“夜酒花样”，提供烧烤与酒饮。伙计先容，店内配有专科调酒师与咖啡师。
与庸碌餐厅不同的是，店内还主打五粮液酒水猝然。伙计示意，猝然者也可自带酒水，但门店销售的五粮液“基本不会像庸碌餐厅同样涨价10%，有些以至比外面更低廉，品性也更有保证”。
公开辛勤表示，除了成齐新店外，滚球app官网下载频年来五粮液还已在四川宜宾开出“五粮炙造”首店、在杭州布局潮饮店，并在日本东京、日本大阪、中国香港、新加坡布局“五粮液大酒家”或授权体验餐厅，尝试将白酒与餐饮猝然场景招引。
五粮液2025年财报表示，五粮液完了营收405.29亿元，同比下滑54.55%；归母净利润89.54亿元，同比暴跌近72%，为2015年以来初次出现营收、净利润双降。
此前，多家券商研报均提到，受到宏不雅经济等多蹙迫素影响，面前白酒行业处于去库存周期，终局动销承压。
与此同期，白酒行业的猝然东说念主群也正在发生变化。中国酒业协集蓄积腾讯发布的白皮书表示，1985到1994 年出身东说念主群已逐步成为新猝然主力，占比约 34%。信达证券研报表示，受访年青东说念主中仅 9% 示意会常喝白酒。
在年青猝然者饮酒风气变化、行业增长放缓的布景下，越来越多酒企启动尝试通过咖啡、餐饮、潮饮等新猝然场景从头触达猝然者。
频年来，除五粮液除外，不少酒企也启动尝试更逼近猝然者的新猝然业态。此前，茅台曾推出冰淇淋、咖啡等跨界居品，泸州老窖曾经尝试暖锅、音乐现场与酒咖空间招引等业态。
开头：九派新闻 B48
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